不同品种哺乳仔猪精氨酸代谢特性比较研究
我国地方品种猪与外来猪生长速度差异明显.鉴于精氨酸对仔猪生长发育的重要性,本研究选用14日龄哺乳的宁乡猪、湘西黑猪、蓝塘猪、巴马香猪、环江香猪和长白猪各12头,公、母各半,前腔静脉采血,离心分离血清,测定其中游离精氨酸和一氧化氮(NO)的浓度；采集肠道、肌肉、肝脏和肾脏等组织,测定其中的游离精氨酸浓度和NO合成酶(NOS)活性以及N-乙酰谷氨酸合成酶(NAGS,内源性精氨酸合成限速酶)mRNA的绝对表达量.结果表明,长白猪的血清精氨酸浓度显著高于(P＜0.05)其他地方品种猪,血清NO浓度高于(P＞0.05)其他地方品种猪；各品种猪空肠前段和肝脏中的NOS活性最高,肾脏中的NOS活性最低；长白猪的空肠前段NOS活性仅低于宁乡猪,肝脏NOS活性仅高于环江香猪；在各个组织均检测到NAGS mRNA不同程度的表达,其中肠道和肝脏中的表达水平最高.综上所述,本研究揭示了不同品种哺乳仔猪血清精氨酸和NO浓度、3种主要组织游离精氨酸含量和NOS活性以及12种组织中NAGS基因的表达谱差异,为解释不同品种猪的生长表型差异提供了营养生化基础.
地方品种猪、长白猪、精氨酸、代谢
34
S852.2(动物医学（兽医学）)
国家自然科学基金项目"环江香猪妊娠早期孕体多胺代谢与胎盘发育调控"31270044;"精氨酸转运和代谢调控猪肠上皮细胞生长的分子内机制研究"31001016;"精氨酸调控仔猪肠道黏膜发育和损伤修复的代谢组学研究"31101729
2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共4页
482-485
