植物生理调节剂对四种蔬菜硝酸盐积累和产量的影响

摘要：

通过盆栽试验研究了植物生理调节剂对4种叶菜类蔬菜硝酸盐含量和产量的影响.结果表明,对于第一季蔬菜,2种土壤中减量施肥喷施3类植物生理调节剂与NPK处理比较,小白菜硝酸盐含量显著降低,而其产量略有下降,油麦菜硝酸盐含量略有下降,但其产量基本相同.对于第二季蔬菜(仅喷施调节剂),2种土壤中各处理萝卜菜硝酸盐含量和产量基本相同;长沙土壤中各处理空心菜硝酸盐含量和产量变化较小,而宁乡土壤中第一季施NPK处理的空心菜硝酸盐显著高于其他处理.除宁乡土壤油麦菜收获后NPK处理土壤硝酸盐含量显著高于减量施肥外,其他3种蔬菜收获后各施肥处理土壤硝酸盐含量差异较小.说明施用植物生理调节剂可减少化肥施用,降低叶菜类蔬菜硝酸盐含量,同时可保持蔬菜产量.此外,蔬菜硝酸盐含量与蔬菜种类和土壤类型有关.

关键词：生长素、赤霉素、微量元素氨基酸螯合物、蔬菜、硝酸盐

分类号：S631.1(蔬菜园艺)

资助基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目;国家科技支撑计划;国家自然科学基金

在线出版日期：2011-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：371-375