山西杂粮产业集群式发展的思考

摘要：

农业产业集群具有抱团发展的优势,推进山西杂粮产业集群式发展是促进贫困地区经济发展、农民依靠产业脱贫的有效途径.文章基于产业集群视角对振兴山西杂粮产业进行分析、总结,系统探讨山西杂粮产业集群式发展的现实意义、基础条件、发展机遇、存在的短板,最后提出推进山西杂粮产业集群式发展的战略路径.山西杂粮的优品质、多品种、多功能为山西构建杂粮产业集群提供了基础条件和未来发展方向,具有很好的政策机遇,但也存在有产品优势而无产业优势、机械化程度低、技术水平滞后和产品开发滞后等诸多问题.为推进山西农业高质量发展,做强地区特色优势产业,山西杂粮战略重点须转向杂粮主食厨房和保健功能产品研发,集政府、企业、社会的资金力量,构建山西杂粮产业集群,重点打造龙头企业,引领和带动山西杂粮产业的全面振兴.

关键词：集群、价值链、产业振兴、杂粮战略

资助基金：山西省科技战略研究专项课题;院农业科技创新研究课题;山西省科技厅软科学课题

在线出版日期：2022-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：16-20