三种不同来源胆碱酯酶用于农药残留快速检测的比较

摘要：

本实验以罗非鱼肌肉胆碱酯酶、Sigma C2888乙酰胆碱酯酶及商品化农药残留检测试剂盒为检测酶,使用酶抑制法进行检测,比较了12种不同浓度农药对这三种酶酶活力抑制情况.结果表明,9种有机磷杀虫剂和3种氨基甲酸酯类杀虫剂对罗非鱼肌肉胆碱酯酶都有较强的抑制作用,IC50值均＜10× 10-6μg/mL.敌敌畏对胆碱酯酶的抑制作用最强,其IC50值为0.031×10-6μg/mL;灭多威的抑制能力最弱,IC50值为50.91 ×10-6μg/mL.8种农药(丁硫克百威、敌敌畏、辛硫磷、对硫磷、甲胺磷、乐果、马拉硫磷、甲基异柳磷)对罗非鱼肌肉胆碱酯酶的抑制作用＞Sigma C2888,检测试剂盒AChE对7种农药(呋喃丹、灭多威、辛硫磷、对硫磷、甲胺磷、马拉硫磷、敌百虫)的灵敏度高于Sigma C2888.与罗非鱼肌肉胆碱酯酶比较,呋喃丹、灭多威、辛硫磷、甲胺磷、敌百虫对检测试剂盒胆碱酯酶的抑制更强.

关键词：农药残留、乙酰胆碱酯酶、罗非鱼、抑制中浓度IC50

所属期刊栏目：37

分类号：S482;S481+.8(农药防治（化学防治）)

资助基金：广东省科技计划项目2011B030800021;惠州市科技计划项目2012P16

在线出版日期：2016-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：42-47