10.3969/j.issn.1000-6400.2010.08.005
河南省辣椒生产现状及发展方向
@@ 1 国内辣椒生产概况
辣椒是我国重要的鲜菜和调味品,具有增加食欲、振奋精神、促进血液循环、强胃健脾、驱寒除湿、活血消肿、减肥等功效,深受我国及世界各国人民的喜爱.我国是目前世界上最大的辣椒生产和消费国,辣椒年总栽培面积在125×104~130×104hm2之间,年总产量达到3500万吨,约占世界总产的46%左右,总产值近700亿元,是种植面积仅次于大白菜的蔬菜种类.在河南省及我国四川、湖南、贵州、山西、海南、河北、江苏、安徽、山东等省都有大面积的栽培.所生产的辣椒除满足国内需求外,还大量出口国外.
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2010-11-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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