浅谈如何面对转基因作物和食品

摘要：

@@ 目前,转基因大豆、玉米、大米、土豆、棉花、油菜等,按照人们的意愿被"重新设计",基因技术赋予转基因食品新的农艺技术,如抗虫、抗病、抗除草剂、抗旱、高产等.有预言认为,21世纪将是转基因作物的一个转换期,即从初期农艺性状的转基因作物向高品质性状(营养和保健目的的改善)的转基因作物的转换.这一转变,将大大提高或强化食品的营养成分,满足高附加值的市场需求,是一种颇有前景的新技术.

机标关键词：转基因作物、转基因食品、转基因大豆、转换期、营养成分、市场需求、强化食品、品质性状、农艺性状、农艺技术、抗除草剂、基因技术、高附加值、新技术、转变、玉米、油菜、土豆、提高、设计

分类号：S48;S43

在线出版日期：2008-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16