美国大扁桃特性及早期丰产栽培技术

摘要：

@@ 美国大扁桃(Amygdalus communisL)又名巴旦杏,即"美国大杏仁",是世界著名的干果树种,其种仁香脆可口,营养丰富,含有多种氨基酸和矿质元素,不仅可直接加工成盐炒果仁、粘糖果仁、高级点心等,还具有防癌抗癌、治疗糖尿病、癫痫、胃病等多种医疗保健作用,在国外有着广泛的栽培.我国每年需进口6000t,且零售价高达每千克80元,所以发展扁桃有着广阔的市场空间.

机标关键词：美国、扁桃、特性、医疗保健作用、治疗糖尿病、直接加工、营养丰富、市场空间、世界著名、矿质元素、果仁、防癌抗癌、零售价、大杏仁、巴旦杏、氨基酸、种仁、栽培、胃病、树种

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2005-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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