红薯山楂饼加工工艺

摘要：

@@ 红薯又名地瓜、番薯等,原产于美洲,属根茎类食物.含有人体所需要的多种营养素,如蛋白质、脂肪、糖类、维生素及微量元素等.红薯味甘、性平,有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾等多种保健作用,此外,红薯还具有健美和养颜的功效,对保持人体皮肤细腻、延缓衰老都有良好的作用.

机标关键词：红薯山楂饼、根茎类食物、多种营养素、延缓衰老、微量元素、人体皮肤、保健作用、维生素、健脾胃、蛋白质、脂肪、养颜、糖类、气力、美洲、功效、番薯、地瓜、补虚

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2005-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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