落葵露地栽培技术

摘要：

@@ 落葵又名木耳菜、胭脂菜、豆腐菜等.为落葵科落葵属一年生缠绕性草本植物,以幼苗或叶片供食用,质地滑嫩多汁,煮汤、炒食、凉拌均可.是夏季供应的绿叶蔬菜之一.落葵不仅具有很高的营养价值,而且有一定的药用价值,全株均可入药,有散热、利尿、润泽人面、清热凉血之功效.

机标关键词：落葵、营养价值、药用价值、清热凉血、绿叶蔬菜、草本植物、木耳菜、缠绕性、幼苗、叶片、胭脂、夏季、散热、利尿、功效、豆腐

分类号：S63;TS2

在线出版日期：2005-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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