10.3969/j.issn.1000-6400.2000.02.038
辣味胡萝卜脯制作技术
@@ 辣味胡萝卜脯呈金黄色半透明状,营养丰富、酸甜适口,有姜辣味,含有大量的胡萝卜素及钙、铁、磷等物质,市场销路较好.
胡萝卜脯、营养丰富、胡萝卜素、金黄色、半透明、销路、物质、市场
TS2;TQ4
2007-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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胡萝卜脯、营养丰富、胡萝卜素、金黄色、半透明、销路、物质、市场
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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