神圣与世俗:茶文化全球在地化的两种向度

摘要：

中华茶文化全球在地化呈现出"神圣化"和"世俗化"两种主要向度:以日本为代表的近邻国家受到中华文化体系影响,重视"茶人"关系下的个体精神体验,呈现出茶仪、茶礼、茶道等神圣化向度;以葡萄牙、荷兰、英国为代表的欧洲国家,发端于地理大发现时代的海上茶叶贸易,强调茶的食用、药用和商用价值,呈现畅销品、神药、战略物资等世俗化向度.本文通过对早期茶文化自东向西传播的整体性梳理,认为茶文化全球化经历了从草药热饮向海上贸易畅销品、东方神药、身份符号等多重面相的演进过程.在此过程中,作为东方异文化的茶文化通过对西方各国本土文化的吸纳、调适和融通,完成了自我更新的在地化建构.

关键词：茶文化、全球化、全球在地化、文化共同体

分类号：K203(通史)

资助基金：国家社会科学基金21&ZD060

在线出版日期：2022-11-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：27-33