民国时期浙江粮食作物的空间分布及米谷市场初探

摘要：

粮食作物的分布是粮价史研究的基础.本文以浙江为例,利用民国时期的期刊、调查报告等资料分析了粮食作物的空间分布及米谷市场情况.研究发现:浙江稻田主要分布在沿海区及中西部的金衢盆地,亩产相较于清代变化不大;小麦全省均有种植,主要集中在浙东及金衢盆地,亩产区域差异不大,整体上在全国处于中游水平;浙江近一半的县是缺粮区域,分布于杭州湾沿岸及内陆的大部分地区,超过三分之一的县份粮食状况不稳定,仅有13个县能自给自足或略有盈余;在盈虚调剂之下,浙江本省形成了十大米市,主要分布在长三角区域,除了湖墅与绍兴外,均以转运为主.各地米市因地制宜,形成了不同的交易方式.

关键词：浙江省、粮食作物、空间分布、米市

分类号：K249

在线出版日期：2021-03-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：53-59