宋代食茶考论

摘要：

食茶是宋代茶法中的一项内容,主要供给茶产区当地市场.食茶政策有一个历史形成过程,施行地域从淮南路逐步扩大至全部茶产区.宋代食茶由官府出本钱购买,于当地官卖,无买茶额的地区常以折税茶充当食茶出卖.食茶单独列项统计本息,卖茶之利用以充实地方财政.食茶产地销售市场与商人兴贩山场榷货务茶至销地市场不相干涉,其估算销量宜计入宋代茶叶生产总量之中.

关键词：食茶、茶法、产地市场、宋代茶叶总产量

分类号：K244

在线出版日期：2020-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：52-55