茗香之外:晚明松萝茶文化演进研究
受益于明代饮茶风尚的变革,明中期问世的松萝茶至晚明已跃居名品,得到了文人阶层的高度赞誉,代表着先进的制茶工艺.松萝茶被赋予雅化的功用,成为闲雅生活和文学诗歌中的常用物象.徽人更视松萝茶为家乡风物的代表,他们的酬赠、吟咏行为提升了松萝茶的知名度,并以此抒发乡愁、托物言志.在士商交杂的社会环境中,松萝茶的鉴别、采摘、制作等环节及其药用、商业价值均得到重视,其文化外延不断扩展,反映出晚明雅俗交融的历史演进.
松萝茶、茶文化、晚明
K248
国家社会科学基金19ZD19;KYCX17_0012
2019-12-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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