中国首个茶业海外考察团的派遣

摘要：

1905年,两江总督周馥派出中国首个茶业海外考察团,赴印度、锡兰(今斯里兰卡)考察种茶、制茶事宜.茶业海外考察团的派遣是19世纪末20世纪初中国茶业危机重重,印度、锡兰洋茶步步紧逼,茶务振兴逐渐兴起的必然产物.4个多月的茶业海外考察,其成果体现在郑世璜回国后呈递的《印锡种茶制茶考察烟土税则事宜》《改良内地茶业简易办法》等条陈及所纂《乙巳考察印锡茶土日记》.茶业海外考察团对印度、锡兰茶园种植、茶叶采摘、制茶工厂、制茶工艺、制茶机械、科伦坡茶机厂详加考察,其成果对中国近现代茶业产生了持续、广泛、深刻的影响:为正确认识中国茶业提供了一面参照镜,培养了振兴中国茶业不可缺少的宝贵人才,有力推动了振兴中国茶业的历史进程.

关键词：茶业、海外考察团、背景、内容、影响

分类号：K207(通史)

资助基金：国家自然科学基金

在线出版日期：2017-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：64-68