双井茶、双井黄和双井文化

摘要：

@@ 一、修水先民识茶香
修水是茶的故乡,在这片土地上生活的人们与茶有着四、五千年的缘份.早在新石器时代晚期,幕阜山和九岭山的峡谷丛林就有人类这里休养生息.因生产力低下,有时只能靠扯草和摘叶充饥,先民们在咬嚼鲜叶的时候,偶尔汲得了茶汁,获得了芬芳、清爽而富有收敛性的快感,便认识了茶树的叶状、树形,感知到其药用的功能.并被应用于值夜的人员,以驱除瞌睡,防止遭受到夜间的袭击,有效地提高了部落群体的安全性.

在线出版日期：2010-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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