玉米赤霉烯酮的表面等离子体共振芯片无标记快速测定

摘要：

玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)是农产品中一种常见的真菌毒素,严重危害食品安全.现有ZEN检测方法存在操作复杂、仪器贵重、样品通常需要标记等问题.基于自行设计的便携式表面等离子体共振(Surface plasmon resonance,SPR)生物传感器,制备了用于ZEN检测的生物芯片,提出直接检测法和抑制检测法.实验结果表明,直接检测法适用于ZEN抗体筛选与免疫动力学基础研究;抑制检测法的检测限小于2 ng/mL,完成一个样品检测仅需6 min,可用于痕量ZEN毒素小分子的快速检测.基于表面等离子体共振的ZEN检测方法简单,无需标记,仪器便携,成本低,可用于现场快速检测.

关键词：玉米赤霉烯酮、表面等离子体共振、生物芯片、无标记快速测定

所属期刊栏目：49

分类号：TN247;S-3(光电子技术、激光技术)

资助基金：国家自然科学基金项目61605063、41206081;广东省自然科学基金项目2014A030310483、2015A030310458;广东省高等职业院校珠江学者岗位计划项目2016年度

在线出版日期：2018-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：355-360