散体物料孔隙率测定装置设计与试验

摘要：

为了提高散体物料孔隙率检测精度及可靠性,基于理想气体状态方程,按照气体置换法,研制了一种定容型散体物料孔隙率的快速测定装置,开发了自动检测控制系统.在设定的0.1 ～0.4 MPa测量范围内,采用可精确测得其体积且形态各异的标准不锈钢球体、塑料四棱柱体、鹅卵石以及细石子的试验结果发现,系统的充气压力越高,测量误差相对越小且重复性越好.采用标准不锈钢球体与圆柱体,在孔隙率分别为16.02％、25.14％、35.57％、49.05％、58.42％、67.79％、76.57％、85.36％、94.14％的标准条件下,给出了补偿系数的计算式.在样品填充率分别为25％、50％、75％、100％,充气上限压力为0.4 MPa的试验条件下,检测湿基含水率为13.5％的稻谷的试验结果显示,测量误差极差为0.3％,证实了测量结果的可靠性.

关键词：散体物料、孔隙率、测定装置、设计、试验

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分类号：TS210.1(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金资助项目31371871、高等学校博士学科点专项科研基金资助项目20114404110021和广东省产学研资助项目2012B091000135

在线出版日期：2014-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：200-206