双液相系统中生物降解植物甾醇制备雄烯二酮工艺

摘要：

在双液相系统中,研究植物甾醇生物降解制备雄烯二酮(AD)的工艺,并考察底物投料量以及添加表面活性剂、羟化酶抑制剂对降解的影响.结果表明:葵花油是分枝杆菌降解甾醇生成AD的最佳有机溶剂,底物投料量以及羟化酶抑制剂对转化有一定的影响.通过正交试验,确定了葵花油/水系统最优转化条件:油相浓度为20%,底物投料量为0.4%,添加剂为0.005%氯化汞,此工艺条件下,AD转化率高达83.4%.

关键词：雄烯二酮、双相系统、植物甾醇、生物降解

所属期刊栏目：39

分类号：TQ920.1;X172(其他化学工业)

资助基金：国家"十一五"科技支撑计划资助项目2006BAD05A12;安徽省自然科学基金资助项目070413265X

在线出版日期：2008-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：79-82,86