基于介电特性的果品种类识别试验

摘要：

对苹果、梨和猕猴桃介电参数的电压特性进行了测定.结果表明,信号频率一定时,果品介电参数值随信号电压而变,且存在电压临界值.当信号电压小于该临界值时,电容和损耗角正切值保持不变,当信号电压大于临界值时,电容值随电压的增加呈反比减小,损耗角正切值随电压的增加呈正比增大.根据电压临界值的不同,提出了基于介电特性的果品种类识别方法.采用损耗角正切作为果品种类判别指标,对苹果、梨和猕猴桃的识别率分别为100%、90%和93%.

关键词：果品、种类、识别、介电特性

所属期刊栏目：36

分类号：S183(农业生物学)

资助基金：西北农林科技大学校科研和教改项目04ZM016

在线出版日期：2005-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：158-160