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紫苏种质资源及种植影响因素

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紫苏是我国传统药食两用植物,各省均有种植,北方以油用为主,兼以药用,南方以药用为主,兼做香料和食用.以挥发油类型为依据,介绍紫苏种质资源及其营养价值,结合种植实践分析影响紫苏生长的因素,为紫苏科学种植和综合利用提供理论参考.

紫苏、营养成分、种植、环境因子

TS207.3;S567.21+9(食品工业)

2023-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

52-53

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