基于Triz理论的杏白兰地陈酿时间较长问题研究

摘要：

针对杏白兰地陈酿时间较长的问题,采用Triz理论开展功能分析、资源分析、理想解分析、催陈技术分析和技术进化原理分析.在现有生产工艺条件下,可采用组合法、机械振动法、有效作用的连续性发明原理和变有害为有益发明原理,解决杏白兰地陈酿时间较长的问题.

关键词：陈酿时间、杏白兰地、TRIZ理论、解决问题

分类号：TS262.7(食品工业)

资助基金：营口市企业·博士双创计划YKF202039

在线出版日期：2021-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51