褐藻酸降解菌生长及产酶条件研究

摘要：

为确定褐藻酸降解菌的最佳生长及产酶条件,以菌株AGN12为研究对象,根据发酵液的生物量和上清液的酶活力,分析碳源、氮源,培养时间、培养基初始PH值、培养温度对酶解效果的影响.试验确定的最佳产酶条件为:以0.7％海藻酸钠为碳源,以0.3％硫酸铵为氮源,培养温度30℃,培养基初始pH值8.0,培养时间24 h.

关键词：降解菌、褐藻酸、试验、寡糖、酶活力

分类号：Q93-335(微生物学)

在线出版日期：2020-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：50-52