食用棉籽蛋白液—液—固三相萃取法脱酚试验研究
棉籽蛋白是很好的植物蛋白和饲用蛋白源,但其中含有有毒成分棉酚,需要经过脱毒处理才能利用.研究液—液—固三相萃取法脱除棉籽饼粕中游离棉酚(FGP)的效果,以期为食用棉籽蛋白的开发提供参考.
棉籽蛋白、游离棉酚、脱酚、萃取
TQ936(其他化学工业)
沈阳师范大学大学生创新创业训练计划20180166372
2019-06-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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棉籽蛋白、游离棉酚、脱酚、萃取
TQ936(其他化学工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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