α-半乳糖苷酶基因工程菌细胞破碎条件的筛选

摘要：

研究大肠杆菌表达的水稻α-半乳糖苷酶基因工程菌菌体破碎的条件。以菌液酶活性为指标，用超声波破碎、溶菌酶降解及菌体反复冻融3种方法破碎细胞。结果表明：超声波功率为200 W、破碎时间为1 min时测得的菌液酶的活性最大，为7.7577 U/mL，细胞破碎效果最好；菌体反复冻融条件下测得的菌液酶活性随冻融次数的增加而增大，但样品处理时间过长；菌液酶活性随加入溶菌酶浓度增加而增加，但有处理时间长、用量大、细胞破碎不完全的缺点。

关键词：α-半乳糖苷酶、超声波破碎、溶菌酶、反复冻融

分类号：Q55(酶)

资助基金：辽宁省大学生创新创业训练计划201310166037

在线出版日期：2014-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：37-39