我国热风干燥技术的应用研究进展

摘要：

阐述热风干燥技术的工作原理，介绍近年来我国热风干燥技术在农副产品（木材、食品、粮食、药材、种子）等加工领域的应用及研究现状，分析目前热风干燥技术存在的突出问题，并对其今后的应用发展趋势进行展望。

关键词：热风干燥、应用、发展展望、组合式干燥

分类号：S375(农产品收获、加工及贮藏)

资助基金：自治区“十二五”科技重大专项201130102-4；新疆农业大学前期自助课题XJAU201226

在线出版日期：2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16