高效液相色谱法检测食品中防腐剂——乳酸链球菌素

摘要：

采用高效液相色谱仪(配紫外检测器),选择C18柱,检测波长为220 nm,以梯度洗脱检测乳酸链球菌素的含量.试验证明,标准曲线有较好的线性关系,该方法回收率达95％,RSD＜3.0％,精密度高.

关键词：高效液相色谱、防腐剂、乳酸链球菌素

分类号：TS202.3(食品工业)

在线出版日期：2012-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-28