我国玉米加工业现状及发展对策

摘要：

在概述发展玉米加工业意义的基础上,从食用价值、饲用价值、工业价值、药用价值4方面介绍玉米的加工价值.针对我国玉米加工业中存在的原料商品品质低、加工技术落后、产销一体化程度低等问题,提出培育高产杂交良种、建立玉米生产基地、优化玉米产业结构等对策.

关键词：农产品加工、玉米、食用、工业价值、药用价值、市场竞争力

分类号：S513;F326.5(禾谷类作物)

在线出版日期：2010-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：12-13