蔬菜农药残留快速检测中易出现的问题与对策

摘要：

介绍蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法的原理,指出实际检测过程中易出现的问题,并针对这些问题提出相应的解决措施,总结出检测操作中的几点注意事项,以减小误差、避免失误,提高检测结果的可信度.

关键词：农药残留、蔬菜、快速检测、有机磷、氨基甲酸酯、抑制率、问题、解决措施

分类号：R155.54(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2009-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：29-30