色选机在小麦加工工艺中的应用及效益分析
小麦加工是我国农产品加工领域的重要组成部分,其主要产品——面粉是人们的最重要的主食之一,也是生产诸多食品的基础原料.201 1年5月,我国卫生部等7部门公告中明文规定了:禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧钙.食品添加剂生产厂家不得生产销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧钙.这是一件具有深刻意义的大事,其更加促进了食品安全的保障与人民生活水平的进一步提高,也明确了小麦制粉工业走向绿色、生态的可持续发展方向.为了满足人们对食品安全、营养和健康的需要.
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TS210.3(食品工业)
国家863计划课题"农产品智能分选与节能加工技术与装备开发2012AA10A50"支持
2014-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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