全国优势农产品区域布局规划(2008-2015年)摘要(3)

摘要：

@@ (12)肉牛.近年来,我国肉牛业持续快速发展,区域布局不断优化,肉牛饲养的规模化、组织化程度不断提高,牛肉产量持续增长,产品质量不断提高,屠宰加工能力显著增强,为满足人们不断增长的肉类需求发挥着越来越重要的作用.未来城乡居民对牛肉的消费将不断增加,肉食结构中牛肉的比重将不断上升,对肉牛业发展提出了更高的要求.当前,肉牛业基础母牛存栏量下降、专用肉牛品种缺乏、投入水平低、产业链条短等问题比较突出,亟需进一步提升肉牛业综合生产能力,确保基本供给.

机标关键词：优势农产品、区域布局、肉牛业、综合生产能力、牛肉、组织化程度、持续增长、投入水平、肉牛饲养、加工能力、基础母牛、城乡居民、产业链条、产品质量、规模化、存栏量、增强、优化、消费、屠宰

分类号：F32;F30

在线出版日期：2014-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：201-203