现代农业经营主体实施水产品自检行为研究

摘要：

现代经营主体是我国现代农业规模化生产的主体,也是实施质量安全控制推行自律自检的关键责任主体.本文利用浙江省66家水产养殖经营主体的调研数据,分析了初级水产品自检行为及其影响因素.结果表明,合作社、农业龙头企业实施自检显著高于养殖大户.生产档案、统一品牌销售、竞争力预期、政府抽检、农技培训等对自检有显著的正向激励,而负责人年龄对主体的自检行为呈负向相关.本文提出了优化内部治理、保障外部政策及推进市场建设以推进现代农业经营主体实施质量安全自检的建议.

关键词：水产品自检、现代农业经营主体、质量安全、监管制度

分类号：F324;F270;S96

资助基金：农村改革发展协同创新中心;中国农民发展研究中心;国家自然科学基金

在线出版日期：2015-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：59-67