我国肉鸡市场价格周期性波动分析

摘要：

为探究我国肉鸡市场价格变化规律,减少价格波动对肉鸡业发展的影响,本文选取2001年1月至2013年7月白羽肉鸡、黄羽肉鸡月度价格为研究对象,分析我国白羽肉鸡、黄羽肉鸡价格波动特点和周期性变化,并从供给和需求两个角度解析白羽肉鸡、黄羽肉鸡价格波动的影响因素.研究结果表明,2001-2013年,我国白羽肉鸡、黄羽肉鸡价格季节性波动明显,波动周期约为2年,城乡居民收入是影响肉鸡消费的主要原因,禽病、饲料价格、猪肉等替代品价格是影响肉鸡市场价格波动的其他重要因素.

关键词：白羽肉鸡、黄羽肉鸡、市场价格、周期性波动、影响因素

分类号：S85;S83

资助基金：国家社会科学基金重大招标项目“建设以低碳排放为特征的农业产业体系和农产品消费模式研究”10zd&031

在线出版日期：2014-12-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：12-20