河南小麦产业链各环节成本收益研究

摘要：

本文通过对河南省小麦产业链各环节的深入、细致调研,利用调研的第一手数据全面剖析了小麦生产、收购、加工、销售各环节的成本收益情况.研究发现,粮食涨价是由于成本推动的,小麦制品的价格上涨主要是农业之外的因素引起的.控制粮食价格上涨的重点不在于小麦生产、收购环节,而是要限制投入品价格的不合理上涨、降低流通环节的费用、适当压缩销售环节小麦制品过大的利润空间.最后针对调研中发现的问题提出了相应政策建议.

关键词：小麦、产业链、成本收益、河南

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2008-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：13-19