10.3969/j.issn.1001-6139.2017.10.002
社区支持农业:缘起、探索与前景
社区支持农业(CSA)是在城市居民和附近农场之间开展的一种互助合作式农业经营模式.这一模式不仅能够有效防范食品安全和环境污染问题,还能支持当地农村经济的发展,并重建人与人、人与土地、城市与乡村之间的自然和谐的关系.自上世纪六十年代在日本出现后,CSA的理念逐渐影响欧美,并于本世纪初传入中国.虽然不可能取代规模化种植,但CSA的存在对当前中国有着积极的意义,也有很大的空间可以去拓展.消费者、生产者、及政府应该共同努力,积极促进CSA的发展,充分发挥出它的多功能价值.
社区支持农业、食品安全、环境保护
H31;S88
2017-11-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
6-8