10.3969/j.issn.1001-6139.2003.05.021
谈绿色食品加工技术管理
@@ 绿色食品加工是采用绿色食品农、畜产品为原料,遵循有机生产方式进行的食品加工过程.发展绿色食品加工业对提高农畜产品利用率、改善城乡人民营养结构、促进我国食品工业的发展具有重要意义.绿色食品加工遵循一系列技术要求,并实行全程质量控制.
绿色食品、食品加工过程、农畜产品、全程质量控制、食品加工业、营养结构、食品工业、生产方式、技术要求、利用率、原料、人民、城乡
F3(农业经济)
2006-09-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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