绿色果品生产的关键技术

摘要：

@@ 绿色果品是指经中国绿色食品发展中心认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全优质的营养食品.生产绿色果品是果树发展的总趋势,目前,我国的果品在国际市场占有率低、价位不高、创汇能力差的原因,除果品质量不高外,未能达到绿色果品的标准,也是重要因素.因此,生产绿色果品势在必行,其关键技术主要是通过控制环境、生产及贮运环节的污染,使果品中的农药残留量、有害重金属及细菌含量达到或符合绿色果品的卫生标准要求.

机标关键词：绿色果品生产、绿色食品、国际市场占有率、有害重金属、农药残留量、质量不高、营养食品、许可使用、细菌含量、无污染、卫生标准、控制环境、果树发展、关键技术、发展中心、创汇能力、安全优质、总趋势、贮运、中国

所属期刊栏目：21

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2004-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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