酶/蛋白质与土壤组分界面作用的研究进展

摘要：

矿物、有机质等是土壤重要的固相组分,它们构成了土壤活性界面,调制着土壤中重金属、有机污染物、生物大分子等的迁移转化及生物可给性.土壤酶/蛋白质多吸附于土壤有机质、矿物、有机质-矿物复合物上.综述了酶/蛋白质在界面上的吸附机制及其主要影响因素,分析了吸附态酶/蛋白质生物活性、构象的变化,以及构象变化与生物活性的内在关联性,总结了酶/蛋白质与界面作用的主要研究手段,并对分子模拟技术对酶/蛋白质与土壤界面的作用过程与机制、固定化酶作为降解有机污染物的环境材料进行了展望.

关键词：土壤、酶/蛋白质、界面反应、吸附、构象、酶活性

所属期刊栏目：37

分类号：S153.6(土壤学)

资助基金：国家自然科学基金青年科学基金项目4150010429;浙江省自然科学基金项目Q16D010012The Young Scientists Fund of the National Natural Science Foundation of China4150010429;The Natural Science Foundation of Zhejiang Province,ChinaQ16D010012

在线出版日期：2018-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：205-214