沼液不同施用量对水稻产量及稻米品质的影响

摘要：

沼液是一种含有丰富氮磷钾等营养元素和钙、铜、铁、锌、锰等中微量营养元素的优质有机肥,将其应用于农业生产对提高作物产虽和农产品品质有重要的意义.将沼液的资源化利用与农业生产相结合,在四川省邛崃市进行种植试验,以水稻为供试材料,以清水和当地常规施肥(化肥)为对照,设置不同的沼液施用量,研究了沼液农用对稻谷产量及稻米营养品质的影响,为优质大米的生产以及沼液的合理利用和科学处理提供依据.结果表明,施用沼液增产效果明显,沼液用量在11.25～18.75 t·hm-2时稻谷的产量较高,比清水对照和常规化肥处理分别提高12.21%～15.52%和6.78%～9.93%;同时,沼液还可以提高稻米中蛋白质的含量,强化稻米中Fe、Mn、Ca、Mg等矿质营养,有助于提升稻米营养品质.

关键词：沼液、水稻、蛋白质、矿质元素

所属期刊栏目：29

分类号：S181(农业生物学)

资助基金：国家科技支撑计划2008BADC4B04

在线出版日期：2011-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：2268-2273