铬在南瓜中的亚细胞分布及对某些酶活性的影响

摘要：

以富铬南瓜和普通南瓜为材料,研究水培条件下Cr6+对南瓜幼苗叶片抗氧化酶活性、叶绿素含量和可溶性蛋白含量的影响,并探讨了铬在南瓜幼苗根茎叶中的亚细胞分布.结果表明,随着铬浓度的升高,两种南瓜超氧化物歧化酶(SOD)活性变化不大,过氧化物酶(POD)活性变化明显,叶绿素含量和可溶性蛋白含量均呈先升高后降低的趋势,过氧化氢酶(CAT)活性持续降低.总之富铬南瓜和普通南瓜各指标的变化幅度不一样.此外,富铬南瓜铬主要富集在F1(细胞壁及残渣)和F3(可溶部分)中,具有生命活性的F2(细胞器及膜)部分含量较低,普通南瓜F2(细胞器及膜)部分铬的量较高,所占比例要高于富铬南瓜.

关键词：南瓜、Cr6+、抗氧化酶、亚细胞分布

所属期刊栏目：26

分类号：X503.23(一般性问题)

资助基金：国家自然科学基金30471184

在线出版日期：2007-08-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1352-1355