基于主成分分析的杂交稻芽种物理特性评价研究

摘要：

杂交稻芽种物理特性研究评价与水稻机械化生产密切相关.为对杂交稻芽种物理特性进行系统研究及科学评价,该文以华南稻区常用的杂交稻芽种为试验样品,分别测定其含水率、千粒质量、滑动摩擦角、休止角α、休止角β、芽长、三轴算术平均粒径及硬度 8 个物理特性指标参数,并运用主成分分析法简化物理特性指标,构架科学的量化评价体系,得到每种样品的综合得分.结果表明,样品的各个物理特性指标参数差异明显,各物理特性指标之间存在不同程度的相关性.千粒质量与休止角α和休止角β呈显著正相关;三轴算术平均粒径与休止角α和休止角β呈显著正相关;休止角α 与休止角 β 呈显著正相关;千粒质量与含水率、三轴算术平均粒径及滑动摩擦角呈正相关;含水率与芽长呈正相关;硬度与休止角α呈正相关;芽长与休止角α、休止角β和三轴算术平均粒径呈正相关.采用主成分分析法提取前3个主成分因子,累计贡献率达到80%以上,能够代表原来8个物理特性指标中的绝大部分信息,具有较好的代表性与客观性.结合试验结果初步确定 9 种杂交稻芽种样品物理特性的评价等级划分标准,对其做出了适当评价.采用聚类综合分析法对样品物理特性综合得分进行分析研究,9 种杂交稻芽种被聚合为 5 类,各杂交稻芽种样品间物理特性有差异.本研究基于主成分分析法对杂交稻芽种物理特性进行评价,为杂交稻芽种物理特性的科学评价提供一种新思路,同时为水稻精密排种器作业参数的设计优化提供数据依据.

关键词：农产品、物理特性、主成分分析、杂交稻芽种、相关性、累计贡献率

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分类号：TS201.1;O242.1(食品工业)

资助基金：国家重点研发计划课题2017YFD0700802;国家自然科学基金项目51675188;现代农业产业技术体系建设专项资金项目CARS-01-43

在线出版日期：2019-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：334-342