马铃薯黑心病和单薯质量的透射高光谱检测方法

摘要：

　　针对单一检测技术不能同时检测马铃薯内外品质的多项指标，采用透射高光谱成像技术并融合光谱和图像信息，对其内部黑心病、质量指标进行检测。通过透射高光谱成像系统获取266个样本高光谱图像（400～1000 nm），并提取光谱和图像二者信息。采用不同变量选择方法对光谱进行变量选择，用9个光谱变量建立检测马铃薯黑心病偏最小二乘判别分析（partial least squares discriminant analysis, PLS-DA）模型与质量偏最小二乘回归（partial least squares, PLS）模型；提取样本透射高光谱图像的面积信息，建立基于光谱-图像的检测马铃薯质量PLS模型。试验结果表明，黑心样本识别率为100%，识别最小黑心面积为1.88 cm2；基于光谱-图像所建立质量检测模型预测效果较好，其预测集相关系数(Rp)为0.99，预测均方根误差(RMSEP）为10.88。结果表明：采用透射高光谱成像技术并融合图像和光谱信息对马铃薯内部黑心病、质量同时进行检测是可行的。

关键词：无损检测、光谱分析、图像处理、透射光谱图像、内外品质、马铃薯

分类号：S123;O657.39(农业物理学)

资助基金：国家自然科学基金项目61275156;湖北省自然科学基金重点项目2011CDA033

在线出版日期：2013-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：279-285