混联式太阳能果蔬烘干机的研制

摘要：

为了解决新疆地区传统果蔬干制工艺存在的问题,提高农产品加工质量,根据该地区的气候特点及农产品特点,确定了混联式太阳能果蔬烘干机的总体结构方案,完成了集热、控制和烘干等丰要系统设计计算、参数设定,成功进行了葡萄烘干试验,通过葡萄烘干试验表明,比传统干燥方式缩短时间66.7%,绿级品率由低于35%提高到79.19%,该设备可提高新疆农产品的干制效率,促进该地区农业的发展.

关键词：太阳能、果蔬烘干机、干燥、葡萄干

所属期刊栏目：25

分类号：S226.6(农业机械及农具)

资助基金：国家"十一五"科技支撑计划项目2006BAD05A04

在线出版日期：2009-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：50-54