农作物秸秆发酵制备丁二酸的代谢工艺优化

摘要：

该文对产丁二酸放线杆菌的发酵工艺优化,为工业规模的农作物秸秆生物转化制备丁二酸提供重要指导.采用碱解与酶解方法处珲原料秸秆,并利用高效液相检测水解液,结合代谢途径的分析对发酵工艺进行了正交试验与响应曲面优化.秸秆水解液的榆测表明200 g的秸秆干粉水解得约52 g的葡萄糖和约24 g的木糖.对菌株的代谢途径分析表明细胞具有五、六碳精代谢酶系,以及在人量合成丁二酸的同时也产生少量乙酸、a.酮戊二酸等副产物.在单因素培养基础上,正交试验结果表明当主要的离子及生物素采用如F浓度(mmol/L)时:镁离子6.0、锰离子0.9、亚铁离子0.6、锌离子1.5、VB2 0.005、VB5 0.012、'Vm4 0.003及VB12 0.01,产丁二酸达58 g/L.进一步的响应曲面分析表明,CO2与H2的比例、氟乙酸微量浓度、发酵pH三因素不但对产丁二酸有影响,且相互之间存在联系,当CO2与H2的比例为30.43、pH维持5.51、氟乙酸浓度为0.103mmol/L时,丁二酸产量最高达73 g/L.代谢工艺的优化将丁二酸的产量提高了约25 g/L,使得菌株具有进一步的工业应用潜力.

关键词：农作物秸秆、代谢、工艺、优化、产丁二酸放线杆菌

所属期刊栏目：24

分类号：S216(农业动力、农村能源)

资助基金：国家十一五科技支撑计划项目2007BAD34B01;安徽省自然基金项目070411024:合肥工业大学科学研究发展基金项目073002F

在线出版日期：2009-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：161-167