敲击振动检测鸡蛋裂纹的初步研究

摘要：

现代化的蛋品加工业中,传统的照蛋检测鸡蛋裂纹技术远不能满足生产的自动化要求,为了实现快速在线无损检测鸡蛋裂纹,试验通过在鸡蛋不同部位施加机械冲击,利用计算机处理产生的声音信号,分析壳裂鸡蛋和完好鸡蛋的响应频率差异.结果表明:敲击赤道不同的部位,完好鸡蛋各点的特征响应频率十分接近,而壳裂鸡蛋差别较大.根据赤道四点特征响应频率变异系数(CV),建立了初步分级算法,使得裂纹鸡蛋检出水平达到91%,对整批鸡蛋的分级准确率达到87%.

关键词：鸡蛋、裂纹、检测、敲击、特征响应频率、变异系数

所属期刊栏目：21

分类号：TP3(计算技术、计算机技术)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2002AA248051;中国博士后科学基金30371050

在线出版日期：2005-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：11-15