胡萝卜带式穿流干燥的均匀设计试验研究

摘要：

用胡萝卜对带式穿流干燥机的主要参数:风温、层厚、穿流风速、输送带线速度进行试验研究.使用了试验设计方法中新的方法-均匀设计,其特点是试验次数少,回归方程可靠度高,预测准确度高.确定热风温度75℃、物料层厚83mm、风速1.0m/s和线速500mm/min可作为胡萝卜的带式穿流干燥机最佳参数组合.

关键词：胡萝卜、穿流干燥、均匀设计

所属期刊栏目：21

分类号：S375;S631.2(农产品收获、加工及贮藏)

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：190-192