葡萄器官酚类物质的含量研究

摘要：

葡萄植株总酚含量的积累在其年生长期间呈双S型曲线.浆果膨大期开始积累,浆果着色期含量下降,浆果成熟期含量再次升高,随后急速下降.新梢中的总酚含量最高,卷须中的极低.不同品种叶片内总酚含量存在显著或极显著的差异.

关键词：葡萄器官、总酚、含量

所属期刊栏目：20

分类号：S663.1;Q946.8(果树园艺)

在线出版日期：2005-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：94-96