植物源作物酵素营养液研究进展及发展建议

摘要：

植物源作物酵素营养液是以天然植物组织或作物残体为原料,混合糖、酵素等发酵而成的酵素制剂,对作物具有良好的抑菌、营养和生理调节作用.随着社会对农业资源与生态环境问题的日益重视,植物源作物酵素营养液的研发和推广符合有机生态农业的发展趋势.介绍了植物源作物酵素营养液的制备工艺、成分及应用效果等方面的研究现状,展望了植物源作物酵素营养液的前景,并提出了发展建议.

关键词：植物源酵素营养液、制备工艺、成分、应用

所属期刊栏目：7

分类号：TQ446

资助基金：绍兴市科技计划项目“黄酒米浆水废弃物资源化利用制备作物酵素营养剂关键技术研究”2014B70031

在线出版日期：2017-09-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：181-186