马铃薯中氟吡菌胺、氰霜唑及相关代谢物的残留量及膳食风险评估
[目的]旨在研究氟吡菌胺和氰霜唑在田间条件下马铃薯中的残留行为,并评估其慢性膳食风险.[方法]按照良好农业规范(GAP),在中国12地马铃薯主产区开展了30％氟吡菌胺·氰霜唑悬浮剂(15％氟吡菌胺+15％氰霜唑)在马铃薯上的残留田间试验.在马铃薯晚疫病发病初期,以157.5 g a.i./hm2的剂量喷洒该制剂3次,施药间隔7 d,推荐安全间隔期(PHI)为7 d.采用QuEChERS和高效液相色谱串联质谱同时检测了田间马铃薯样品中氟吡菌胺、2,6-二氯苯甲酰胺、氰霜唑和CCIM的残留水平.根据田间试验结果、毒理学数据和中国居民膳食结构,分别对马铃薯中的氟吡菌胺、2,6-二氯苯甲酰胺、氰霜唑进行了慢性膳食风险评估.[结果]氟吡菌胺、2,6-二氯苯甲酰胺、氰霜唑和CCIM在马铃薯中的平均回收率为87％～98％,相对标准偏差为1.9％～6.7％,氟吡菌胺和2,6-二氯苯甲酰胺的定量限为0.02mg/kg,氰霜唑和CCIM的定量限为0.01 mg/kg.田间试验结果表明:在距最后1次施药后7、10 d收获的马铃薯样品中,氟吡菌胺和2,6-二氯苯甲酰胺的最终残留量均低于0.02 mg/kg,氰霜唑和CCIM的最终残留量均低于0.01 mg/kg,同时也均低于中国在马铃薯上制定的最大残留限量(MRL,氟吡菌胺:0.05 mg/kg;氰霜唑:0.02 mg/kg).氟吡菌胺、2,6-二氯苯甲酰胺和氰霜唑的慢性风险商均≤9.11％,对消费者造成的健康风险较低.[结论]按照GAP条件(施药剂量76.5～157.5 g a.i./hm2,喷施2～3次,施药间隔期7～10 d)在田间马铃薯上施用该制剂,将PHI设定为7 d是安全的,为氟吡菌胺和氰霜唑在马铃薯上的合理使用提供指导.
氟吡菌胺、氰霜唑、代谢物、马铃薯、残留、膳食风险评估
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TQ450.2
2022-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共8页
500-506,512
