阿维菌素和联苯肼酯在茶树菇上的残留降解及风险评估

摘要：

”目的”研究5％阿维菌素乳油和43％联苯肼酯悬浮剂在茶树菇和菌棒中残留及消解动态规律.”方法”开展茶树菇和菌棒残留试验,采用超高效液相色谱-串联质谱法对茶树菇及其菌棒进行检测.”结果”在茶树菇和菌棒中进行3个水平的阿维菌素和联苯肼酯添加回收试验,其平均回收率为83.8％～103.8％,相对标准偏差为0.8％～9.2％.联苯肼酯在茶树菇上的降解符合一级反应动力学模型,半衰期为5.42 d,在菌棒上段其残留较为集中,且无明显降低趋势.43％联苯肼酯悬浮剂喷药3～4次,茶树菇上的最终残留量在0.063～0.852 mg/kg范围;阿维菌素在茶树菇上的降解不符合一级反应动力学模型,同样在菌棒上段残留较为集中,且无明显降低趋势.5％阿维菌素乳油喷药3～4次,茶树菇上的最终残留量在0.113～0.145 mg/kg范围.”结论”韩国和澳大利亚规定阿维菌素在蘑菇上的MRL 0.05 mg/kg,本试验在茶树菇上的最终残留量高于其规定,建议进一步研究;初步建议推荐联苯肼酯在茶树菇上登记使用,安全间隔期为3d,MRL值可暂定为1 mg/kg.

关键词：阿维菌素;联苯肼酯;消解动态;茶树菇

所属期刊栏目：60

分类号：TQ450.2

资助基金：北京市食用菌产业创新团队BAIC05-2020

在线出版日期：2021-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：361-367